Sjajan ručak ukoliko nemate puno vremena – pečena riba sa krompir salatom. Pita je uvijek na balkanskom jelovniku. A pita s jogurtom kad se napravi, onda budite spremni za pravo iskustvo užitka.
Potrebno:
- 500 g kora za pitu
- žličica soli
- 1 dl kisele vode
- 4 kom jaja
- 50 ml ulja
- 600 ml jogurta
Izmiksajte dobro jaja, umiješajte so, kiselu vodu, ulje i jogurt. Premažite uljem tepsiju a možete i samo obložiti pek papirom. Na dno stavite 2 kore i odvojite 2 za odozgo. Gužvajte preostale kore, redajte u tepsiju i izlijte fil.
0 komentari:
Objavi komentar