Potrebno je:
- 2,5 dcl vode
- 50 gr šećera
- 1 kašika suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 80 ml ulja
- 500 gr brašna
- 50 ml vode
- 1 ravna kašičica brašna
- semenke maka
- 50 ml vode
- 1 kašika meda
U 2,5 dcl mlake vode staviti 50 gr šećera i 1 kašiku suvog kvasca. Da stane 5 minuta pa dodati 80 ml ulja, so i brašno. Zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadolazi. Testo kad nadodje podeliti na 8 delova. Svaki deo razvaljati u ploču veličine 30×13 cm i urolati. Staviti u pleh prethodno obložen papirom i ostaviti da stanu 30 minuta. Izmešati 50 ml vode i 1 ravnu kašičicu brašna, premazati prutiće posuti makom i peći na 180 stepeni 25 minuta. U posudu staviti 50 ml vode, 1 kašiku meda staviti da provri i toplim četkom premazati pečene tople prutiće.
0 komentari:
Objavi komentar