ŠNICLE OD KROMPIRA ZA PRSTE POLIZAT

SASTOJCI:

• 1 kg krompira
• 1 ½ šolja brašna
• 1 jaje

• ¼ šolje mlijeka
• so, biber

PRIPREMA:

Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.  U smjesu brašno i oblikujte šniclice. Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane
Izvor: domacica.com