Sastojci:
Kora:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 3 dl čokoladnog mlijeka
Fil:
- 200 gr šećera u prahu
- 2,5 dl slatke pavlake
- 300 gr mljevenog keksa ( PLAZMA)
- 4 dl kisele pavlake
Dekoracija:
- 2,5-3 dl slatke pavlake
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom u pijenastu smjesu. Potom dodati ulje, te lagano umješati brašno, kakao i prašak za pecivo. Odgovarajuću tepsiju obložiti papirom za pečenje i sipati u nju pripremljenu smijesu za koru. Peći u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 minuta. Pečenu koru preliti hladnim čokoladnim mlijekom. Umutiti slatku pavlaku, zatim dodati šećer u prahu, kiselu pavlaku i mljeveni keks pa sve sjediniti. Preko ohlađene kore sipati fil i poravnati. Slatku pavlaku umutiti u šlag i premazati kolač. Dekorisati po želji.
0 komentari:
Objavi komentar