KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM: FENOMENALAN RUČAK ZA 30 MINUTA!

Sastojci:

– 1/2 kg krompira
– 350 g mljevenog mesa
– 1 crni luk
– 1 mrkva
– 2 crvene paprike (150 g)

– 1/2 l vrele vode
– 200 g pasiranih rajcica
– 50 ml vrhnja za kuhanje
– vegeta ,persun,paprika,biber

Priprema:

Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke, papriku po zelji. U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom. Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati.

Dodati krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.
Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/