BRZI KOLAČ SA GRISOM….VEOMA UKUSAN I JEDNOSTAVAN

Sastojci:

• 4 lista kora za pitu
• 1 l mlijeka
• 2 dl ulja
• komadić putera
• 380 grama pšeničnog griza
• 4 jajeta
• 500 g kisele pavlake
• 4 kašike šećera

Preliv:

• 800 g šećera
• 600 ml vode
• 1 vanilin šećer

Priprema:

Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera. Skinuti sa vatre i dodati 380 grama griza, miješajući svo vrijeme. Kad se masa ohladi, dodati umućena jaja i kiselu pavlaku. Dobro umutiti.

Pomastiti pleh, pa staviti 2 kore, tako da prelaze rubove pleha, a na dno staviti još jednu koru. Sipati fil preko kora. Prekriti korama, koje su prelazile rubove pleha, pa preko staviti još jednu koru.Peći na 180 C oko 45 minuta. Pečenu pitu prohladiti. Zatim preliti vrelim prelivom: prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer.Dobro ohladiti! Preuzeto sa: http://www.recepti.com