NUTMA ILI PATIŠPANJA-ODLIČNA SLASTICA NAŠEG DJETINJSTVA: DA VAS MALO UHVATI NOSTALGIJA (RECEPT)

Sastojci:

• 12 jaja
• 12 kasika brasna
• prasak za pecivo
• 13 kasika secera


• agda
• 400g secera
• 300ml vode

Priprema:

U dvije zdjele odvojiti zumance i bjelanke i umutiti stim sto u zumancad stavimo secer, spojiti zumance i bjelance i izmijesati. U jednu zdjelu staviti brasno i prasak za pecivo i pomjesati.Kad smo dobro umutili jaja dodati smjesi brasno i prasak za pecivo.

Smjesu istresti u tepsiju i peci na 180 stepeni oko 20 minuta. U međuvremenu, pomijesati secer i vodu, te staviti da se kuha oko 5 minuta. Nakon pet minuta, dodati jednu malu soljicu vode i ponovo staviti da se agda prokuha. Prohlađenu nutmu zaliti prohlađenom agdom.

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/