Brzi i ukusni recepti za tikvice koji će vas oduševiti

Sastojci:

•     6 manjih tikvica
•     1 glavica crvenog luka
•     0,5 kg mješanog mljevenog mesa
•     lovorov list
•     koncentrat rajčice
•     sol
•     papar
•     češnjak u prahu
•     20 dkg sir gauda (ili neki drugi sir po želji)

Priprema:

Nasjeckati crveni luk i propržiti na ulju, te na to dodati mljeveno meso, lovor i začine. Dinstati oko pola sata uz podljevanje vodom po potrebi. Za to vrijeme pripemite tikvice. Dobro ih operite, prerežite uzduž te izdubite malom žličicom.

Meso tikvice koje ste izdubili staviti u lonac s mljevenim mesom da omekša. Pri kraju dodati par žlica koncentrata od rajčice. Puniti tikvice tako pripremljenim nadjevom te posipati naribanim sirom. Zapeći u pećnici na 180C oko 45 min.