DESERT ZA VRELE DANE GOTOV ZA 5 MINUTA

Malo ko od nas može da odoli lepo serviranom desertu u čaši, a da ne biste čekali sledeci put da odete u poslastičarnicu ili restoran da biste ga probali, danas vam predstavljamo recept za domaći čokoladni parfe.

Od sastojaka pripremite:

• 5 jaja,
• 200g šećera,
• 200g čokolade za kuvanje,


• 500ml mleka,
• 300 ml šlaga.

Priprema:

Šećer i jaja dobro umutite mikserom. Sipajte u šerpu i dodajte čokoladu i hladno mleko i kuvajte na laganoj vatri. Mešajte neprestano dok se masa ne zgusne.

Sklonite sa vatre i ostavite da se dobro ohladi. U hladni krem dodajte umućeni šlag. Dobro promešajte. Gotov dezert servirajte po želji, u nekim zanimljivim posudama, dekorišući parfe dodatno šlagom ili čokoladom.