KAJMAK PICA SA STARIM HLJEBOM ODLIČNA IDEJA KAKO ISKORISTITI STARI KRUH

Sastojci:

• 10 kriški suvog hleba
• 100 g kajmaka
• 1 jaje
• 1 kašika tvrdog sira
• 1 Donkafe šolja mleka (oko dva dcl)


• 100 g kulena
• 300 g mocarele
• kečap
• origano, so, biber

Priprema:

Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine. U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so. Sve umutiti i preliti preko hleba.

Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu. Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom. Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20-25 minuta. DOBAR TEK !