Vjerovali ili ne, ovaj je ručak tako ukusan da me ukućani doslovno mole da ga opet napravim. Pa eto, i sutra opet pravim. Probajte i vi recept, oduševit ćete se!
- 3 mlada luka
- pola žličice bibera
- 0.5 kg pilećeg bijelog mesa
- maslinovo ulje
- 2 manje naribane tikvice
- čehno češnjaka
- 4 žličice sitno nasjeckanog korijandera
- žličica soli
Sitno nasjeckajte piletinu, bijeli luk, crveni luk, tikvice, korijander, posolite i pobiberite i promiješajte sve zajedno. Tikvice trebaju dosta vode ispustiti. Izradite od mješavine mini pljeskavice ili kuglice. Na srednjoj temperaturi malo ulja zagrijte i spuštajte polako u tavu kuglice pa oko 25 min pecite.
0 komentari:
Objavi komentar