Sastojci:
- 500 gr brašna
- 1 šolja vode
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica soli
PUNJENJE:
- 400 gr mladog sira
- 100 gr milerama
- 3 jaja
- 100 gr putera
- 100 ml ulja
Način pripreme:
Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali sa uljem.
Pomiješajte jaja, mileram, sir i so pa filujte jufke. Zamotajte i poredajte u namašćenu tepsiju.
Pospite sa malo putera i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.
0 komentari:
Objavi komentar