LAGANI RUČAK KOJI ĆE POSTATI STALAN GOST VAŠEG STOLA

Sastojci:

1 veća tikvica
po želji ribanog sira
1 jaje

2 žlice kiselog vrhnja
sol, vegeta

Priprema:

Tikvice narežite na kolutove i posipajte vegetom. Vatrostalnu zdjelu premažite s malo masliovog ulja, slažite red tikvica, malo naribanog sira, pa opet tikvice, pa gore sir i tako dok ne ponestane tikvica.

U posudu razbiti jaje i umutiti ga sa kiselim vrhnjem, malo posoliti, pa preliti preko tikvica i naribati malo sira po vrhu da se zapeče. Peći na 200 stupnjeva 10-ak minuta.