3 MINUTNI SLADOLED BEZ ŠEĆERA

Sastojci:

500 g mladog sira ili skute
3 žlice meda
1/2 ribane limunove kore
2 žlice limunovog soka

350 g zamrznutog voća (npr.mješanog bobičastog)
ili bilo koje svježe voće
i voće za ukrašavanje

Priprema:

Sir, med, limunovu koricu i sok, te zamrznuto voće stavite u posudu multipraktika ili blendera i smiksajte. Kada dobijete glatku smjesu, ulijte je u zdjelice i poslužite ukrašenu voćem.

Ako želite čvršći sladoled, nakon što smiksate sastojke, držite 1-2 sata u zamrzivaču i promiješajte par puta prije nego se smrzne. Ako želite slađi sladoled, kad sastojke smiksate, probajte i po želji dodajte još meda ili šećera.