BRZE PLAZMA KUGLICE…OBAVEZNO PROBATI JER SU FANTASTIČNE

Sastojci

• 300 gr mljevenog plazma keksa;
• 50 ml ruma;
• 100 ml soka po želji
• 250 gr margarina za kreme;


• 250 gr šećera u prahu;
• 200 gr čokolade za kuhanje;
• 60 gr prženih mljevenih lješnjaka;
• 50 gr kokosa + malo za posipanje;


• 50 gr žele bombona;
• malo ulja za sjaj čokolade.

Priprema

Plazma keks preliti sa rumom i sokom. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu. Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli. Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.

Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.

Posluživanje

Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju…