20. 09. 2019.

KOLAČ OD JABUKA: LAGAN I KREMAST, GOTOV ZA TREN (NEMA PEČENJA)



Sastojci:

  • 5 kom jabuka (Zlatni delišes),
  • 1.5 l vode,
  • 3 vrećice pudinga od vanilije (u prahu),

  • 9 žlica šećera,
  • cca 200 g petit keksa

Za ukrasiti:

  • 250 ml mlijeka,
  • 2 vrećice šlaga u prahu

Priprema:

Jabuke oguliti i narezati na veće komade, staviti kuhati u 1.5 litru hladne vode (u koju smo dodali 9 žlica šećera). Kad zakuha, kuhati dok jabuka ne omekša (kad probodete s pinjurom (vilicom) da se raspadne). Šupljom žlicom izvaditi i jabuke sa strane u posudu i izgnječiti.


U malo vode (par žlica) razmutite puding u prahu i dodajte u vodu u kojoj se kuhala jabuka. Kuhajte mješajući par minuta dok se ne zgusne.



U kuhani puding dodati izgnječenu jabuku i sjediniti. Na dno lima za pečenje poslagati jedan red petit keksa. Preliti vrućim pudingom i jabukom.
Kada se ohladi, ukrasiti šlagom i posuti čokoladnim mrvicama/kakaom/ribanom čokoladom.
Izvor: coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar