CRNI SOČNI KOLAČ GOTOV ZA 20 MINUTA

Sastojci:

• 3 case kiselog mleka
• 3 case secera
• 1 casa ulja


• 3 case brasna
• 4 kasike kakaa
• 1 kasicica sode bikarbone

Za preliv :

• 1 kasika ulja
• 4 kasike mleka
• 1 kesica kapucina( moze i bez)


• 70 gr margarina
• 3 stangle cokolade(50 gr)
• 3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1)

Priprema :

Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni. Proveriti cackalicom jeli peceno, ako je cista , to je to. Ne treba vise od 20 minuta do pola sata. Ohladjen kolac izbockati cackalicom i preliti vrucim prelivom.

Preliv se pravi tako sto se svi sastojci stave u serpicu i mesa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolacu. Uzivajte! Posluživanje Kao meru, koristila sam casicu od kiselog mleka, dakle 1,8 dl. Nekada je bilo 2 dl. Moze i to.