Najlakse i najbolje slatko od jabuka a sprema se za svega 15 minuta

Sastojci:

• 1 kg jabuka
• 900 gr sećera ( kristal)
• 200 ml vode


• 1 paketic Vanilin šećer Dolcela
• 1/3 zlicica limontusa
• 100 gr oraha

Priprema

Odaberite lepe, zdrave jabuke, samo pazite po mogucnosti da su one malo tvrdje, zelene, da nije ajdaret ili delises, one brze se raspadaju. Stavite secer i vodu da zavrije, kao za serbet. Za to vreme jabuke oguljite, ocistite, prerezite na cetvrtine i isecite na ploske debljine oko 4-5 mm. Kada serbet pocne da kljuca, stavite unutra jabuke i orahe, zatresite lonac i pustite neka se kuha 10 minuta.

Pri sam kraj stavite vanilin secer i limontus. Gotovo je. Pokrijte lonac kuhinjskom krpom i ostavite ga tako desetak sati. Posle ga sipajte u flasice.